先日 ｻﾏｰﾀｲﾑが終わり 寝ている間に1時間 戻ってしまい
得した気分
今年のｱﾙｻﾞｽは異常気象で ８月に来た時には すっかり秋になっていたので 季節の移り変わりが味わえな～いと思いながら語学学校におわれ ふてくされていました 実は今 10月の最終週 1週間 学校がお休みでｳﾞｧｶﾝｽ中♪ ｸﾗｽﾒｲﾄたちはﾊﾟﾘやﾘｵﾝ ｲﾀﾘｱ ｽｲｽなどに旅行に行ってます 私は もちろん浮気しません ｱﾙｻﾞｽを ゆっくり満喫中です
我が町ｽﾄﾗｽﾌﾞｰﾙで秋をみつけました
Torche aux Marrons
日本ではﾓﾝﾌﾞﾗﾝとよばれているお菓子
おっきい
陶器屋さんのﾃﾞｨｽﾌﾟﾚｨ
Christian(ｸﾘｽﾁｬﾝ）
ｽﾄﾗｽﾌﾞｰﾙの老舗お菓子屋さんのｳｲﾝﾄﾞｩ
ｸｴｯﾁ 栗 洋梨 葡萄などを模ったｱｰﾓﾝﾄﾞﾍﾟｰｽﾄのお菓子
きのこ
ﾌﾗﾝｽの秋冬の風物詩 焼き栗屋さん
ｼｮｺﾗﾃｨｴのｳｲﾝﾄﾞｩ
樅ノ木の実や きのこ
薬局のｳｲﾝﾄﾞｩも 秋
夏 私を出迎えてくれた 緑一面のﾄｳﾓﾛｺｼ畑が
すっかり 冬支度してました
葡萄祭りが終わり 11月下旬からﾏﾙｼｪ ﾄﾞ ﾉｴﾙ（ｸﾘｽﾏｽ市）がはじまります
葡萄祭りで はしゃぎすぎた胃袋を休め ﾉｴﾙに備えるつもりです おとなしくできるか あまり自信はないのですが・・・今日もSoufflenheimというｱﾙｻﾞｽ陶器の村を楽しんできました 帰国するのが怖いくらい 癒しの友を増やしてしまいました 来年の夏のことは考えるのは やめときます・・・
今週こそ ｳﾞｫｰｼﾞｭ山脈で採れたｾｯﾌﾟ茸をﾏﾙｼｪで買って味わうぞ
今週を逃したら もう出会えないかもしれない
ﾛｰﾏ人が4世紀に初めて葡萄の苗をEguisheimに植えそれ以来
ｱﾙｻﾞｽﾜｲﾝ誕生の地として繁栄している Eguisheim
1989年に Ville Fleurie花いっぱいの町 の称号をうけ 今日では最高ﾗﾝｸの「4つ花」とういう評価を受けていて
2003年には「ﾌﾗﾝｽで最も美しい村」の称号受賞
2013年には「ﾌﾗﾝｽ人が好む村」ｺﾝｸｰﾙでｸﾞﾗﾝﾌﾟﾘ
二つの城塞が楕円形を描いて建てられていて 城壁に沿って色とりどりのColombage（木組み造りの家）が寄り添い 花々が咲き誇る季節は
本当に美しいんですよ
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| ﾚｽﾄﾗﾝの看板 |
ここはｱﾙｻﾞｽのﾎﾟｽﾄｶｰﾄﾞなどに よく登場していてEguisheimの看板景色のひとつなんですが 何回 写真におさめても綺麗に撮れずEguisheimの美しさを伝えられなくてｺﾞﾒﾝﾅｻｲ
二重にColombageが建っているの わかりますか？
Les Cours Dimiére
かつて貴族が この中庭を所有し この中庭でﾜｲﾝの売買や計量 公定価格決定などを行っていたそうです 現在もﾜｲﾝ農家が営まれてます
ここで試飲したかったけれど 訪れたときは 葡萄収穫時期の真っ最中でどのﾜｲﾝ農家も忙しそうだったので遠慮しときました
埋め込んであるようにみえる石 ﾃﾞｻﾞｲﾝなのかなーって思っていたら城壁の名残だそうです そうと知ったら さっそく各家々の壁をﾁｪｯｸ !!
L'Hote de la Chapelle 聖ﾚｵﾝ9世の礼拝堂
墜落した教会の改革に尽くした教皇ﾚｵﾝ9世（1002～1052）の生家跡に
19世紀後半にﾈｵ･ﾛﾏﾈｽｸ様式の礼拝堂がたてられました
村の中心にある こじんまりとした礼拝堂ですが ﾌﾚｽｺ画がｶﾗﾌﾙで鮮やかですよ
Eglise St-Pierre-St-Paul 聖ﾋﾟｴｰﾙ聖ﾎﾟｰﾙ教会
教会のﾀﾝﾊﾟﾝ
ｷﾘｽﾄが聖ﾋﾟｴｰﾙ（ﾍﾟﾄﾛ）に鍵を 聖ﾎﾟｰﾙ(ﾊﾟｳﾛ）に書物を預ける場面が描かれた彫刻
Vierge Ouvrante 木製扉式のﾏﾘｱ像
教会を入って右手側に 薄明りのなか そっと立っているﾏﾘｱ様
ｱﾙｻﾞｽに唯一残る とても貴重な木製ﾏﾘｱ像
お昼過ぎに訪れたのですが 午前の葡萄の収穫を終え お昼ご飯を食べている人達に出逢ったのですが 皆さん だいぶ 飲まれているようで かなりご機嫌で楽しそう 上半身裸になって歌ってました 午後からの葡萄収穫はどうなるの？と心配してしまいました
このﾀﾝｸにブドウ果汁がいれられ 美味しいｱﾙｻﾞｽﾜｲﾝになるかと思うと
ﾜｸﾜｸしますね
ﾊﾞｽを待っていたら 摘みたての葡萄を積んだ車が通過
のどかだ～
歴史的建造物に認定された1557年からの泉
ｱﾙｻﾞｽらしい雰囲気の中でのﾜｲﾝの試飲
ｱﾙｻﾞｽのｺﾛﾝﾊﾞｰｼﾞｭが描かれたﾊﾟｯｹｰｼﾞに入った
お得なﾜｲﾝｾｯﾄ
ﾊﾟｯｹｰｼﾞ目当てに欲しくなります
BIO ｵｰｶﾞﾆｯｸのお店
ｱﾙｻﾞｽのﾁｰｽﾞ ﾏﾝｽﾃｰﾙﾁｰｽﾞとｿｰｾｰｼﾞのﾀﾙﾃｨｰﾇ
爽やかな昼下がりにﾋﾟｯﾀﾘ
Eguisheimは 可愛らしい看板の宝庫
ｺﾙﾏｰﾙに帰るﾊﾞｽに乗ったら 行きに乗ったﾊﾞｽと同じ運転手さんだった
本来 私たちを乗せる前に そのバスは先に終点の隣村まで行ってから ひきかえして私たちを乗せてｺﾙﾏｰﾙに帰るはず・・・運転手さんの配慮で
葡萄畑や美しい村々を楽しむことができました 感謝 この ゆるさがたまらなくうれしい 旅人はトクだ～ とってもﾕﾆｰｸな方でした
ｽﾄﾗｽﾌﾞｰﾙ市内にあるｵｰｶﾞﾆｯｸ食料品屋さん
ただいま 愛用中～
お店の人も顔を覚えてくれているのが うれしい
というか よく質問するので 嫌でも 覚えてくれたのかな？ｱﾊﾊ
写真右上のものはradis nior 黒ﾀﾞｲｺﾝ
ﾏﾙｼｪに比べると 品揃えは控えめだけれど日本では馴染みの薄いものにも出逢えるので とても楽しいですよ お店の方は とても気さくで 野菜の食べ方など丁寧に答えてくれます ﾌﾗﾝｽ語の勉強にもなるし 学校で 凹んだら 帰り道によるところでもあります ｱﾊﾊ
私のお気に入りのｼｽﾃﾑ
ﾌﾗﾝｽのｽｰﾊﾟｰでは どこででも見かけるこのｼｽﾃﾑ
野菜・果物・ｼﾘｱﾙなどを必要な分だけ袋に入れて 商品名を記入して品物を秤にのせたら 金額の表示されたﾊﾞｰｺｰﾄﾞつきｼｰﾙがでてきて それを品物に貼って ﾚｼﾞで精算 一人にはとてもありがたい 便利なｼｽﾃﾑ ﾏﾙｼｪだったら新鮮で安く買えるけれど 少量では売ってくれないかったり どうしても残してしまいがちなり 罪悪感に苛まれるけれど ここなら安心
商品名の記入も写真が表示されるので名前がわからなくても大丈夫 すぐにみつけられるよ
Blette
この野菜 大きな葉っぱで 縁がﾋﾟﾝｸや赤色のものもあり とても存在感のある野菜 今日は 思い切って買ってみました
ｻﾞｸｻﾞｸと切って ｼﾝﾌﾟﾙに塩ｺｼｮｳでｿﾃｰ
ﾎｳﾚﾝ草に似ていて しろ菜が よく成長したような白菜にも似ているような感じ よせ鍋にむいてそう
Curcuma ﾀｰﾒﾘｯｸ
生のﾀｰﾒﾘｯｸ 初めて見ました
胡桃や栗
ﾁｰｽﾞたち
ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂやﾅｯﾂ
ﾚﾝｽﾞ豆などの乾燥豆類
ﾌﾞﾙﾀｰﾆｭからのﾏｸﾞﾛやｲﾜｼの缶詰製品
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ漬け ﾄﾏﾄ味 ﾏｽﾀｰﾄﾞ風味 白ﾜｲﾝﾏﾘﾈ（ﾚﾓﾝ風味）などﾌﾗﾝｽらしいﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝ 私は もっぱらﾏｸﾞﾛの白ﾜｲﾝ（ﾚﾓﾝ風味）ﾏﾘﾈにお世話になっています ｻﾗﾀﾞや おつまみにﾋﾟｯﾀﾘ
ｻﾌﾞﾚなどの お菓子も豊富
Soup de Poissonのびん詰め
醤油
ﾌﾗﾝｽ人たちは どうやって使っているのかな？
Tofou 豆腐製品
豆腐 ﾌﾗﾝｽで人気なんですね 先日 ｶﾌｪのﾒﾆｭｰにも豆腐ｼﾞｭｰｽやｻﾗﾀﾞを発見!!
この写真のは 豆腐に椎茸や生姜が入って ﾍﾙｼｰな感じ
まだ味わってないけれど いま我が家の冷蔵庫にいます 明日にでも食してみます あまり期待してないんだけど
厚揚げが真空ﾊﾟｯｸされてます
豆腐ﾍﾟｰｽﾄ
生の豆腐 ﾌﾗﾝｽで作られています
日本のより水分は少なく 硬いですが大豆の味はします
麻婆豆腐にﾋﾟｯﾀﾘ 胃袋を休めたいときには玉子ｽｰﾌﾟの中にいれたりして お世話になってます
Biocoop
6 rue Sébastopol
67000 Strasbourg
tel 03 88 36 52 68
www.biocoop.fr
