『和梨寒天』 ・・・寒天のコリコリ感がたまらなく好き 杏仁豆腐も寒天派です 梨を軽くコンポートにして 寒天で和わせた 素朴で上品なおやつ すぐに作れて カラダにも優しいおやつ 寒天シリーズ まだまだ続きますよ♪
『健康巻き』 ・・・タップリのブロッコリーのスプラウト アボカド オクラ をお寿司で巻いてみました アボカドのクリーミー オクラのネットリ スプラウトのシャキシャキ スプラウトの効能(アンチエイジング 肝機能upなど)を思いながら いただくと さらに美味しく感じる 野菜だけのお寿司 実はここ最近 ハマチやブリ マグロ あたりをパクパク 味わいすぎていて 少し胃袋が悲鳴をあげていたので(きっと このせいではないとおもうけど) でもお寿司はやめられない ということもあって 健康巻き 作ってみました グリーンのグラデーションがお気に入り