晩ごはんを頬張れるなんて ｼｱﾜｾ♪
台湾のお店は 小ぶりの器に料理がでてくるので 何軒も梯子できるのが魅力です この写真のお店は２軒目 食いしん坊一人旅には ありがたいです
前回2年前の旅行で雙連界隈で他のお店を探しているときに遭遇し この店から活気と美味しいｵｰﾗが出ていて かなり気になっていたんです ﾋﾞｰﾌﾝとかもあるけど花枝羹（ｲｶとろみｽｰﾌﾟ）って店名にするほど看板ﾒﾆｭｰ イカのすり身団子の優しいｽｰﾌﾟ
イカ団子とゲソや 大ぶりの身が おそらく地瓜粉（さつま芋の澱粉）にまぶされいてとろみのついたｽｰﾌﾟにｺﾞﾛｺﾞﾛ浮かんでいて 見た目はﾋﾞｯｸﾘです
でも 運ばれてきた瞬間 ｽｰﾌﾟから美味しそうな香りが漂っていて 何で出汁をとっているのかわからないけど ｲｶの旨味が優しく伝わってきて ときどき ｻｸｻｸ きもちﾎｸﾎｸした芋系の野菜（水ｸﾜｲ？これも私の推測 台湾のｸﾜｲは生でも食べれて 梨に似てるのです） とﾊﾟｸﾁｰがｱｸｾﾝﾄになっていて ｼﾝﾌﾟﾙだけど自分では作れない美味しいｽｰﾌﾟ ﾋﾞｰﾌﾝも美味しいらしいです 次回はお腹を空かしてﾋﾞｰﾌﾝと もう一度 花枝羹 味わって ｽｰﾌﾟのﾍﾞｰｽを確かめようっと 秋冬に味わいたいです イカは お腹がふくれますよ
前回 チラッと前を通った時より ｷﾚｲになっていた気がします
お店の女性たちも とても気さくで言葉が通じなくても
楽しく 美味しくいただくことが出来ました 我想再去～。
雙連文記花枝羹
住所:台北市大同區民生西路59-2號，雙連站2號出口附近，全家巷口
営業時間：AM 9:00 ～ 21:30
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