5月10日（日） 待ちに待った Hoerdt村でのｱｽﾊﾟﾗ祭り 待ちきれず お祭りの10日ほど前に訪れていたから 地図がなくても 電車を降りて 迷わずに村の中心部へ っといっても 小さな村だから初めてでも迷わないんだけど・・・この日は気持ちいいくらいの お祭り日和!!
万国共通なのかな 出店は 子供たちの喜ぶものが中心です ｷﾃｨちゃんがとても人気らしいですよ
私が訪れたのは12時すぎ 思っているほど 混んでいないな～なんて出店を探索していたら 点在する農家の 本日だけの即席ﾚｽﾄﾗﾝに あふれんばかりの人で賑わっていました 皆 大家族やｶｯﾌﾟﾙ ｸﾞﾙｰﾌﾟでｱｽﾊﾟﾗ料理とﾜｲﾝを囲みながら楽しんでいて 少し 羨ましく思いながらも この日の友人たちとの夕食の前菜に頼まれていた ｱｽﾊﾟﾗを買うことで気持ちを紛らわしていました
普段は農作業が行われているところがｽﾃｷなﾚｽﾄﾗﾝとなり ｱｽﾊﾟﾗ料理を待つ人と予約で満席になってました
ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗと同じ季節に味わえるﾙﾊﾞｰﾌﾞ 鮮やかな赤やｸﾞﾘｰﾝ色したﾚﾓﾝにも勝る酸っぱさをもつﾙﾊﾞｰﾌﾞ 生食には向きませんがﾒﾚﾝｹﾞをﾀｯﾌﾟﾘのせたﾀﾙﾄ菓子やｼﾞｬﾑとしてﾖｰﾛｯﾊﾟで楽しまれている野菜 このお祭りでも ﾙﾊﾞｰﾌﾞのﾀﾙﾄが並んでいました 柑橘好きの私ですが ﾙﾊﾞｰﾌﾞの酸っぱさは まだ馴染めないです
お祭りの楽しみのひとつ ご当地ならではのものに出逢うこと 今回も出会いましたよ ｱｽﾊﾟﾗｿｰｾｰｼﾞのﾎｯﾄﾄﾞｯｸって書いてあったので どんなものか想像がつかず 別のところでｱｽﾊﾟﾗ料理を食したところなのに たのんでみました ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗが丸々1本 ｿｰｾｰｼﾞとともにｸﾞﾘﾙしてあることを期待したのですが ｱｽﾊﾟﾗは何処へ？私の言い間違い？いました 小さなﾎﾜｲﾄ＆ｸﾞﾘｰﾝｱｽﾊﾟﾗがｿｰｾｰｼﾞの中にいました 炭でｸﾞﾘﾙされた香ばしい香りのあとに ｱｽﾊﾟﾗの味をしっかり感じることができました
煙 ﾓｸﾓｸ この香ばしい香りにつられて 皆 このｱｽﾊﾟﾗﾎｯﾄﾄﾞｯｸを味わうことに・・・いい作戦ですね
ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗのｸﾘｰﾑｽｰﾌﾟ 2.5€ 濃厚なｱｽﾊﾟﾗの味がたまらなく美味しい そして少し二日酔いの私には とても有難い食事です
教会前の広場に即席ｱｽﾊﾟﾗ畑を発見 ｱｽﾊﾟﾗの栽培過程などをﾏﾀﾞﾑが説明してくれました のどかです
ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗの先っぽばかりが1kgで7.5€（1000円くらい）折れてしまったから先っぽだけを売ってくれるのですが 何とも有難い 今回の頼まれ物は この折れたｱｽﾊﾟﾗを買うこと おﾃﾞﾌﾞさんばかり 選んでいたら お店の人も おﾃﾞﾌﾞさんは美味しいねと言いながら 選ぶのを手伝ってくれました 助かる～おかげで この日の夜のｽﾃｷな前菜となりました
何故かｻﾝﾊﾞのﾊﾟﾚｰﾄﾞがあったり ｱｽﾊﾟﾗと結びつかないものもあり 想像してたより素朴だったけど こうやって何かの収穫を祝いながら 休日をのんびり過ごすのって とてもいいと思う 日本に帰ったら 味わえないかと思うと今から寂しく思ってます
ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗ屋さん
ほぼ毎日 ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗをいただいてます 先日は贅沢にﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗのﾊﾟｽﾀを作ってみました 明日あたりｸﾞﾗﾀﾝにしてみようかな？ﾁｰｽﾞはﾐﾓﾚｯﾄを使ってみようかな 夢の饗宴です
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