平日の今日 もとからｻﾎﾞる気の学校に行かず ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽの里Hoerdt村を訪ねてみました ｽﾄﾗｽﾌﾞｰﾙから北に１５kmくらい 電車で15分 農村地帯が広がり のんびりした村 実は5月10日（日） この村で行われるｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ祭りを訪れようと思ってたけれど きっと お祭りの当日は日曜日だから 当然 農家もお休みだから できれば栽培風景とかを見てみたかったので平日なら 運が良ければ・・・と思って平日のHoerdtを訪れてみました この村の看板を撮ったときに Village Fieuri花いっぱいの町にﾗﾝｸされているのに気付き 花で彩ろどられた夏のHoerdtに訪れたくなりました
何も下調べしなくて地図もなく来てしまったけれど どうにか楽しめるかな なんて いつもの横着な発想で駅に降り立ち なんとなく 賑わってそうで道が広そうな方向へ歩いていくと 思っている以上に野菜を作っている農家が建ち並んでいて ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽの看板を見ながら歩くのが なんとも楽しい
面白いものに出会った ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽの皮をむく機械に遭遇
ﾄﾑとｼﾞｪﾘｰのｼﾞｪﾘｰが出入りするような入り口にｱｽﾊﾟﾗを1本づつ通して 水をあびながら皮がむかれていく 実に楽しい 珍しすぎて ずっと眺めていたら 逆に珍しい目で見られてしまった ｱｽﾊﾟﾗの里ならではの光景を味わえました
ｱｽﾊﾟﾗのむかれた皮がｶｺﾞいっぱいに・・・ｷﾝﾋﾟﾗとかにできるかな？
どの村を訪れるとき お祭りのある日と 普段の風景を見ることができる平日と2回 訪れるようにしています お祭りのある日は 沢山の人で賑わい 皆で収穫を祝い ｱｲﾃﾞｱ料理に出会えたりもして かなり楽しい思いをするけれど 沢山の屋台が村を覆ってしまうから せっかくのｺﾛﾝﾊﾞｰｼﾞｭが隠れてしまい 村の本来の雰囲気が薄れてしまうのです
昼下がり 農家の直売店に続々と地元の人が買出しにやってきてました 直売店だからｽﾄﾗｽﾌﾞｰﾙで買うより 断然安くて 新鮮
この直売店では ｱｽﾊﾟﾗの皮むきをｾﾙﾌｻｰﾋﾞｽで行っていて 皆さん 慣れた手つきでｱｽﾊﾟﾗを通してました この村のちょっとした風物詩なんだろうなぁ
今は藤の花が見事に咲いていて ｺﾛﾝﾊﾞｰｼﾞｭとよくよく似合ってます
ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽをお腹いっぱいに味わいたく この村に訪れたけれど ﾚｽﾄﾗﾝでﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ食べると どこでも20€と お高くて ﾋﾞｯｸﾘ!! ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ1kg 3種類のｿｰｽでﾎﾞﾘｭｰﾑはありそうなんだけどｱｽﾊﾟﾗに2600円と円で考えると さらに高く感じる それに毎日 自宅で味わってることだし・・・ｱｽﾊﾟﾗをあきらめ地元の人で賑わうﾋﾞｽﾄﾛで 8€の日替わり定食をいただくことに 前菜とﾒｲﾝで8€はありがたい そしたら前菜にﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽの端のほうだけれど ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞで軽く和えただけのｼﾝﾌﾟﾙなｻﾗﾀﾞがついていて ﾒｲﾝより 美味しくてお代わりをお願いしたくなった 十分ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽを味わうことが出来て大満足!! 喉が渇いていたからﾋﾞｰﾙを頼んだけれどｱｽﾊﾟﾗがついているならﾐｭｽｶを頼むべきだったなと少し後悔。。。このﾋﾞｽﾄﾛは地元の方で賑わっていて私のようなｱｼﾞｱ人が珍しいのか 入った瞬間から 視線をあびてしまい 屈せずﾆｺﾆｺしていたら 皆 近寄ってきて 話しかけてくれて 都会では味わえない 雰囲気をこのﾋﾞｽﾄﾛで味わえたことにも大満足!!
結局 この日はｱｽﾊﾟﾗの栽培風景を見ることはできなかったけれど 日常風景をしっかり見ることができました 次回は5月10日のｱｽﾊﾟﾗ祭りで お腹一杯にﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽをいただきますよ♪ ｱｽﾊﾟﾗのｱﾚﾝｼﾞ料理にも出会えますように
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