L'agneau pascal

 昨日　Obernaiｵﾍﾞﾙﾈの 春祭りに 行って来ました ﾜｲﾝ街道村のｵﾍﾞﾙﾈはｽﾄﾗｽﾌﾞｰﾙから電車で30分くらいで行けて  こじんまりとした雰囲気を味わいたいときにはﾋﾟｯﾀﾘの町です　それに 美味しいお菓子屋さんが 数件揃っていて 毎回 どこのSalon de Théでお茶をしようか 悩んでしまう
それにｲﾍﾞﾝﾄのあるときは 広場にたくさんのお店が出ていて ﾁｰｽﾞ屋さん ｿｰｾｰｼﾞ屋さん ﾊﾁﾐﾂ屋さん　南仏の香りたっぷりの石鹸屋さん ﾊｰﾌﾞﾃｨ屋さん 雑貨屋さんなどとｱｸｾｻﾘｰや小物の手作り市が混ざっていて とても 興味深いし ﾌﾗﾝｽ人の好みや関心が観察でき  お店の人と お客さんのやり取りを聞いているだけでも楽しい　ﾌﾗﾝｽ語がわかるふりして ﾆｺﾆｺ聞いていたら  たまに あなたもそう思うでしょ なんて同意を求められると 困ってしまうんだけど・・・とにかく 市場は楽しい　店舗では味わえない気楽さがいい　

 今朝の朝食は　L'agneau pascalｱﾆｮｰﾊﾟｽｶﾙ（復活祭のｱﾙｻﾞｽ伝統焼菓子）です　ついに 味わえる日がやってきました　仔羊の形したｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷ  可愛くて可愛くて 食べる前に 色んなﾎﾟｰｽﾞで写真撮影です ひよこ饅頭を食べるときより 緊張しますね 頭からいただくか お尻からいただくか・・・頭から かぶりついたり ﾅｲﾌを入れるのは やはり残酷なのでお尻から いただきました　
この子は以前にも紹介したお菓子屋さんGross （本店ｵﾍﾞﾙﾈ 支店ｽﾄﾗｽ・ｾﾚｽﾀ）のもの　とってもｼﾝﾌﾟﾙだけど しっとりしていて さわやかなﾚﾓﾝの香りが後引く 美味しさ はまります

その昔 ｷﾘｽﾄ教では仔羊が 身代わりになってくれたことから 作られている復活祭のお菓子なのに　私みたいに お尻から？なんて 楽しみながら いただいてｺﾞﾒﾝﾅｻｲ　っといっても 復活祭を祝うお祭りに行っても 子供たちが楽しめる お祭りになっているからいいかな？なんて

まだGrossのｱﾆｮｰﾊﾟｽｶﾙしか味わってないけれど 甘さ 食感 味わい 私好みに出逢えて 感激中～　あっ お菓子屋さんとかに行ったら必ず その店のｽﾍﾟｼｬﾘﾃや郷土菓子を味わうようにしていて 昨日もGrossで ﾅｯﾂたっぷりの焼菓子を発見し これは何ですか？と尋ねたら 最初は口頭で説明してくれて 頭のなかで味を想像していたら 私の仕草が お店の人に どう映ったのか 味見をさせてくれて 　その味を知ることができるのも嬉しいけれど その ちょっとした 　やりとりに　ｺｺﾛがうごきますね