新年をアルザスで迎えられたことを とても嬉しく思ってます
ここで 何か今年の抱負をと思いましたが 思い浮かばないので 去年と同じく のほほんと肩の力を抜いて 色々 味わっていこうかなぁと ゆるゆる抱負です 今年もこんな私におつきあいください
新年を祝うケーキ キュートなケーキ 気にいって 何回も載せてます |
大晦日の夜 我が家で クレマン・ダルザス(アルザス発泡酒)で乾杯してから 大聖堂の前で年越しをと企んでいたのですが 酔いつぶれてしまい なんとカウントダウンもせず 11時50分に寝ていました もったいない でも外に出なくてよかった感じです 爆竹と花火の音が深夜遅くまで続き 若者が騒いでいたそうです 我が家で つぶれてよかったようです 1月1日はフランスでも祝日にあたり お店は全てしまっていたそう 私も この日は 我が家でゴロゴロしてました フランスは2日から いつも通り 公共機関やお店 仕事が始まり 大聖堂前のMarché de Noelのお店を解体している光景を眺めながら 12月を楽しませてくれたものが無くなる寂しさを感じてしまいました 次の楽しみを見つけなくては・・・
っということで次の楽しみは すぐ ありました
Galette des Rois ガレット・デ・ロワ
パイ生地の中にアーモンドクリームが入ったシンプルなお菓子(地方によって ブリオッシュタイプっだたり おみせによってショコラ味やフランボワーズ ピスタッチオ味だったり様々)が1月のお菓子屋さんのウインドゥを飾るんです キリスト教の祭日1月6日公現節にいただく宗教菓子だそうです このお菓子は次回 描きまーす このお菓子もカロリーが高く ダイエットは難しそう~ 今年も よろしくお願いしまーす!!
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