Les Petites Casseroles "Obernai"

先日　Obernai （ﾜｲﾝ街道村　ｽﾄﾗｽﾌﾞｰﾙより南西30kmくらい 電車にゆられて30分）に住む知り合いが ﾄﾞﾗｲｳﾞに連れていってくれた お昼ご飯は 彼女のお気に入りのﾋﾞｽﾄﾛ　小さな店内に 店名のCasseroleお鍋　や 可愛らしいｵﾌﾞｼﾞｪがところ狭しと ひしめき合っているけれど ぜんぜん ｲﾔじゃない 料理を待っている間 眼と口は大忙し　ｱﾙｻﾞｽ料理とﾌﾗﾝｽ家庭料理が味わえる 良心的で温かいお店です

私たちが 席に着いて10分後 ﾒﾆｭｰを眺めている間に満席になり 何組ものお客さんが 諦めて帰っていきました 予約しておいて　よかったです

私が頼んだのは23,90€のﾗﾝﾁｾｯﾄ
ｱﾍﾟﾘﾃｨﾌにｸﾞﾗｽ・ｸﾚﾏﾝ･ﾀﾞﾙｻﾞｽかｸﾞﾗｽﾜｲﾝ１杯
前菜とﾒｲﾝ　ﾃﾞｻﾞｰﾄとついていて 野菜たっぷりで この お値段は とてもありがたい　

Paté de campagne
やさしい風味のﾊﾟﾃ

le Baeckeoffe au cuisse de Canard avec crudités de verte

ﾍﾞｯｺﾌは 白ﾜｲﾝでﾏﾘﾈした豚肉 牛肉 羊肉と ｽﾗｲｽしたｼﾞｬｶﾞ芋とを重ね焼きしたｵｰﾌﾞﾝ料理 味付けは白ﾜｲﾝの酸味と ほのかな甘みと塩のみ　 とても素朴なｱﾙｻﾞｽ郷土料理のひとつ  このお店で初めて鴨肉のﾍﾞｯｺﾌに出会いました 羊も好きだけれど 京都人の鶏好きは すっかり鴨ﾍﾞｯｺﾌのﾌｧﾝです　ｱﾗｶﾙﾄでBaeckeoffe avec 4 Viande et Salade Crudite 14,96€　４種類の肉いりﾍﾞｯｺﾌ　夢の饗宴発見

le Pot de Yaourt au Sorbet fruit et bon Coulis de fruit rouge
ﾖｰｸﾞﾙﾄに赤い果実のｼｬｰﾍﾞｯﾄ

 知り合いの頼んだものは ｸﾚﾏﾝ･ﾀﾞﾙｻﾞｽかｸﾞﾗｽﾜｲﾝ１杯とﾒｲﾝのﾗﾝﾁｾｯﾄ16.30€
こちらも野菜たっぷり お鍋でｻｰﾋﾞｽされるｱﾂｱﾂのｻｰﾓﾝとｷｬﾍﾞﾂの煮込みを すでにﾎﾟﾃﾄやｽﾞｯｷｰﾆなどのﾏﾘﾈ野菜で彩られた お皿に取り分けて いただく楽しいお料理  ﾍﾞｯｺﾌに圧倒されてしまいﾒﾆｭｰの名前を控えるのを忘れました ｽﾐﾏｾﾝ



どの料理も 野菜たっぷり   どのﾃｰﾌﾞﾙからも料理が運ばれてくるたび 歓声があがるほどﾎﾞﾘｭｰﾑ満点  優しい味付けだから 最後まで 美味しくいただけますよ

 les Petites Casseroles
128 rue du général gouraud 67210 Obernai
Tél 03 88 04 70 21
http://apero.fr/les-petites-casseroles/

 食後は 彼女の娘さんの今年最後のﾊﾝﾄﾞﾎﾞｰﾙの試合観戦で腹ごなし   残念ながら1点差で負けてしまいましたが ﾊﾝﾄﾞﾎﾞｰﾙは中学生の時以来 30年？くらい してなかったので とても懐かしく かなり盛り上がってしまいました